Чечевица с говядиной и аджикой рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

чечевица с говядиной и аджикой рецепты
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

чечевица с говядиной и аджикой рецепты

Пошаговая готовка

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить очень вкусный суп из чечевицы с говядиной. Такое вкусовое сочетание, несомненно, придется вам по душе, а учитывая свойства компонентов блюда, еще и принесет несоизмеримую пользу вашему организму. Невероятная насыщенность данного супчика достигается путем предварительного обжаривания говядины.



Для этого промытое и обсушенное мясо нарезаем порциями и подрумяниваем на оливковом масле. Затем перекладываем поджаристые кусочки в кастрюлю для супа, добавляем в сковороду еще немного маслица и пассеруем в нем нарубленный лучок, чесночок и коренья. Отправляем содержимое сковороды к мясу, заливаем крутым кипятком, ставим на огонь, добавляем томаты в собственном соку и после полного закипания варим на умеренном жаре в течение часа.

чечевица с говядиной и аджикой рецепты

После этого закладываем промытую чечевичную крупу, доводим блюдо до вкуса солью, приправляем ароматными травками и варим до готовности зеленой чечевицы примерно сорок минут. Приготовление супа начинаем с того, что промытое и разрезанное на порционные ломтики мясо зальем очищенной водичкой и поставим вариться. В процессе закипания снимаем пену, а затем снижаем интенсивность огня до минимального кипения и варим говядину под крышкой до готовности.

В зависимости от качества мяса для этого может потребоваться от полутора до двух часов. По готовности говядины закладываем в бульон предварительно спассерованные на рафинированном масле кубики репчатого лука, а также соломку моркови и корня сельдерея. Добавляем также очищенные и нарубленные некрупными кубиками картофельные клубни. Чечевицу промываем тщательным образом до прозрачности воды и также отправляем в суп. После закипания заправляем блюдо солью, горошками перца, листиками лавра и тимьяном, убавляем огонь и варим в течение пятнадцати минут.

чечевица с говядиной и аджикой рецепты
Внимание! Употреблять аджику не рекомендуется людям, страдающим гастритом и заболеванием почек, кроме того, не советуем кормить аджикой детей и беременных женщин.

Шурпа из индейки Шурпа - вкуснейший, насыщенный и невероятно ароматный суп, а в оригинальном варианте - непременно наваристый. Предлагаем немного облегчить это кушанье и приготовим его с полезной индейкой. Поверьте, блюдо выйдет совсем не хуже классического варианта. Супы на говяжьем бульоне всегда получаются особенными - вкусными, наваристыми и, главное, дополнять их можно новыми оригинальными компонентами, не опасаясь, что кушанье выйдет не совсем удачным.

Далее предложим два рецепта вкуснейшего первого блюда. Приготовьте восхитительно вкусное первое блюдо из говядины. Предлагаем разнообразить ваш рацион вкуснейшей шурпой.

Расскажем, как сварить это отменное, сытное кушанье по традиционному узбекскому рецепту и предложим альтернативный, домашний вариант этого блюда.

чечевица с говядиной и аджикой рецепты

Сборная мясная солянка — классический рецепт приготовления Зная, как готовится сборная солянка, сложно представить себе ее классический вариант. Далее собраны наиболее популярные версии, которые чаще всего готовят в домашних условиях и предложим только интересные рецепты вкусного кушанья. Топ сомнительных эталонов женской красоты со всего света Официальные портреты первых леди США: от Мелании Трамп до Жаклин Кеннеди Родная кровиночка: кадры, которые растрогают вас до слёз!

Видео рецепт

аджика абхазская классическая рецепт из помидор и перца

фото рецепты аджики без уксуса

Поделиться:
Похожие рецепты
  • самый простой рецепт аджики
  • аджика из помидор с яблоками на зиму рецепты
  • аджика рецепт с томатным соком
  • рецепт баклажан с аджикой на зиму
  • самый простой рецепт аджики
  • сельда маринованая аджика соль перец рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Агния из Катя says:

      Какая получилась вкуснятина!!!!!!!!!!!!!

    • Красотка Наталия из Камилла says:

      Oh, kak dolzhno bit vkusno!!! Zhalko tolko chto tam gde ya zhivy vishen net :( Podskazhite pozhaluista, kakimi fruktami mozhno zamenit visni, chtob tak zhe vkysno bilo?

    • Индивидуалка Глория из Агата says:

      хорошие рецепты тоже готовлю

    • Красотка Дина из Ирма says:

      очень вкусно поулчилось

    • Индивидуалка Анастасия из Таня says:

      Полная чушь. Нельзя пожарить и грибы и картошку под закрытой крышкой.Бред поный.