Рецепт аджики на зиму из помидор и перца армянская

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт аджики на зиму из помидор и перца армянская
Также с этим блюдом рекомендуем попробовать рецепт баклажанов с аджикой на зиму. Они прекрасно дополняют друг друга.

рецепт аджики на зиму из помидор и перца армянская

Пошаговая готовка

Нашла еще много рецептов аджики на зиму. Конечно, в октябре уже позновато ее готовить, и все таки у кого остались еще помидоры, вполне можно! Аджика очень полезна для организма, особенно в период осенних и весенних простуд. PNG ароматерапия выпечка вязание горшочки грибы диеты журналы заготовки закуски здоровье идеи для дачи идеи для дома камни капуста картофель клипарт красота и здоровье кулинария курица лекарственные растения лошади массаж мыловарение напитки народная медицина народные рецепты новый год обереги обои огород огурцы пасха помидоры рамки рамки для фотошопа рецепты рукоделие рыба сад салаты свечи советы суставы тайна имени талисманы уроки фотошоп шашлыки эфирные масла.



Блюда из рыбы и морепродуктов Рецепты блюд из птицы Рецепты блюд из картофеля Рецепты приготовления салатов Рецепты приготовления блюд в горшочках Рецепты блюд из мяса свинины Идеи для завтрака Пасха - кулинарные рецепты к празднику Рецепты блюд с грибами 9. Блюда из капусты 8. Рецепты блюд из мяса кролика, зайца 6.

рецепт аджики на зиму из помидор и перца армянская

Обед за 30 минут 5. Рецепты приготовления солянки 5. Рецепты приготовления первых блюд 4. Соленья, маринады, заготовки Переработка и хранение грибов Варенье, джем, желе Солянка на зиму 1. Народная медицина - Лекарственные травы, растения Народная медицина - Красота и здоровье Народная медицина - Календула Мыло своими руками Идеи для дачи Идеи для дома Новый год, рождество Рамочки для фото в PNG 6.

Мои рамочки в PNG 1. Как приготовить аджику: много рецептов аджики на зиму! Вторник, 06 Августа г. Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество! Настоящая аджика - это только перец, без томатов. Для её приготовления нужны резиновые перчатки - смесь обжигает руки. Есть её может далеко не каждый. Однако это классический репецт, потому с него и начинаем.

рецепт аджики на зиму из помидор и перца армянская
Внимание! Употреблять аджику не рекомендуется людям, страдающим гастритом и заболеванием почек, кроме того, не советуем кормить аджикой детей и беременных женщин.

Для приготовления настоящей "мужской" аджики потребуется:. Привнесем в рецепт небольшие коррективы, что сделает аджику менее жгучей и пригодной к употреблению. А именно — заменим большую часть острого перца на сладкий — паприку. Допустим, г паприки и г острого перца. У стручков отрезаем плодоножки, вытряхиваем семена — и перемалываем в блендере если будете пользоваться мясорубкой, пропустите раза три. Также поступаем с чесноком, кориандр и семена укропа тоже желательно измельчить — и все тщательно перемешиваем.

В конце добавляем соль - в идеале мы должны получить однородную пастообразную массу. Можно добавить измельченные свежие травы — кинзу и укроп, но в этом случае цвет аджики будет не таким ярким и превлекательным.

Все компоненты перемолоть на мясорубке, перемешать, добавить соль, сахар, оставить на ночь. Утром слить излишек жидкости и разложить аджику по банкам, хранить в холодильнике. Пропустить через мясорубку помидоры и перец. Перемешать, добавить масло и варить на малом огне в течение часа при постоянном помешивании.

рецепт аджики на зиму из помидор и перца армянская

Остудить, добавить уксус, сахар, соль, толченый чеснок. Зелень смолоть в блендере. Все тщательно перемешать, дать настояться — аджика готова. Оттенки вкуса подобной аджики достигаются различной дозировкой добавок - специй и приправ. Допустимо варьировать также пропорции основных компонентов. В последнем рецепте часто используют яблоки, морковь, хрен, баклажаны.

Видео рецепт

аджика из помидор и хрена рецепт

рецепты приготовления аджики из помидор на зиму варить

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить аджику схреном на зиму
  • баклажаны в аджике на зиму рецепты приготовления
  • рецепт аджики на зиму из помидор и перца армянская
  • аджика домашняя видео рецепт от бабушки эммы
  • рецепт приготовления баклажанов в аджике
  • баклажаны в аджике рецепт на зиму

  • 5 Комментариев
    • Красотка Оия из Лада says:

      Ну а мы рады, что стали счастливыми обладателями пароварки. Теперь на нашем сайте появятся новые рецепты блюд на пару :-)

    • Красотка Изольда из Виолетта says:

      Администратор, большое вам спасибо за рецепт. Очень вкусный пирог! Давно хотелось сказать вам спасибо за ваш замечательный сайт. Особенно радует то, что есть раздел постных рецептов. Он очень выручает. Спасибо!

    • Красотка Маргарита из Леся says:

      да в разделе “Маленькие хитрости”. Пункт “свежие овощи”. Похое я чего-то не понял. А в пиве тушить приемлемо? Вина дома не бывает )))))

    • Индивидуалка Женя из Мария says:

      Очень и очень хороший рецепт! Спасибо!!!!!

    • Индивидуалка Таня из Агнесса says:

      Такие рулетики действительно очень вкусные. Я давно их делаю, только сыр добавляю не плавленный, а обычный. Всегда расходятся на ура!