Рецепт аджики с петрушкой и перцеем/

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт аджики с петрушкой и перцеем/
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт аджики с петрушкой и перцеем/

Полный рецепт

Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается , добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Хранится хорошо в бутылках без холодильника. Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоять в посуде дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам. Все пропустить через мясорубку, добавить соль, масло и варить 2 часа.



Закрывать в стерилизованные банки. Все пропустить через мясорубку и варить 2 часа. Внутренность перца не вычищать, удалить только зеленые хвостики, а семена оставить. Все пропустить через мясорубку, добавить уксус, сахар и соль. Дать постоять 50 минут, потом разлить в чистую посуду. Варить не надо, хранить без холодильника.

рецепт аджики с петрушкой и перцеем/

Помидоры, яблоки, морковь и сладкий перец пропустить через мясорубку с мелкой решеткой и кипятить 1 час. После кипячения добавить сахар, подсолнечное масло, горький перец, чеснок и соль. Не кипятить, только довести до кипения. Горького перца можно положить больше или меньше по вкусу. Все пропустить через мясорубку, размешать и разложить по емкостям, хранить в холодильнике.

Перемолотые и посоленные помидоры с чесноком выдержать пару часов, чтобы соль разошлась, не забывая перемешать хотя бы пару раз, и разлить в стерилизованные банки. Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Перемешать с солью, аджика готова.

рецепт аджики с петрушкой и перцеем/
Внимание! Употреблять аджику не рекомендуется людям, страдающим гастритом и заболеванием почек, кроме того, не советуем кормить аджикой детей и беременных женщин.

Все натеpеть на теpке или пpопустить чеpез мясоpубку. Чеснока и гоpького пеpца можно положить больше или меньше — по вкусу. Острый красный перец замочить на час. Добавить кориандр, хмели-сунели, корицу, орехи, чеснок и соль. Пропустить раза через мясорубку с мелкой решеткой.

Хранить в любом месте, при любой температуре, но желательно в закрытой посуде, иначе высыхает. Смешанная с солью аджика хороша для обмазывания курицы или мяса перед жаркой в духовке. Уксус добавить в конце варки. Закатать в подготовленные банки. Все пеpекpутить на мясоpубке, затем в полученную смесь добавить 4 ст. Пеpемешать, упаковать в банки, закpыть полиэтиленовыми кpышками. АДЖИКА ПО-АРМЯНСКИ 5 кг спелых помидоров, 1 кг чеснока, г горького стручкового перца, соль.

Все пропустить через мясорубку, посолить, и оставить в эмалированной посуде на дней, чтоб аджика перебродила, не забывая ее ежедневно перемешивать. Солить следует помидорный сок, до того как добавите чеснок и перец, иначе потом вкуса соли не почувствуете. АДЖИКА ЯБЛОЧНАЯ Помидоры и яблоки очистить от кожицы, перец нарезать, чеснок разделить на дольки, мелко порезать, все пропустить через мясорубку кроме чеснока , залить раст.

рецепт аджики с петрушкой и перцеем/

За минут до готовности добавить чеснок, дать прокипеть, в горячем виде разлить в простерилизованные банки и укупорить. АДЖИКА ДОМАШНЯЯ 2,5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг перца сладкого красного.

Видео рецепт

аджика вареная из помидор с хреном рецепт

сырая аджика из помидор рецепт на зиму

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт салата аджика
  • аджика из помидор рецепт на зиму стерилизованный
  • аджика на зиму рецепты с фото
  • рецепт аджики острой свежая
  • рецепт салата аджика
  • аджика по абхазски традиционный рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Агнесса из София says:

      Администратор очень красиво!!!Какой творог использовали Вы?

    • Индивидуалка Таисия из Аза says:

      Da ochen vkusno.,

    • Красотка Света из Изабелла says:

      Обязательно приготовлю сегодня на ужин.Только добавлю еще маслины и сыр. Огромное спасибо Вам Администратор!

    • Красотка Франсуаза из Ева says:

      например, нарезка свежих овощей (огурец, перец, дайкон, спаржа, молодая морковь)соломкой в бокале old-fashioned, а на дне немного соуса налито.

    • Индивидуалка Доминика из Светлана says:

      О!!! Надо попробывать сделать, выглядит апетитно!!! :)