Рецепт салата аджика

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт салата аджика
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт салата аджика

Пошаговая готовка

Такую аджику делаю в первый раз. Понравился рецепт тем, что он без уксуса. Говорит, что такая аджика хранится без холодильника. Думаю использовать как соус к мясу и приправу к борщу. Вкус просто великолепный - ароматный и острый. Аджика — приправа кавказской кухни. Рецепт аджики, претерпев существенные изменения, давно прижился и на нашей кухне, домашняя аджика стала непременной частью консервации у многих хозяек.



Расскажем, как приготовить аджику в домашних условиях. Такую аджику всегда делает моя бабуля. А она знает толк в этом деле, бабулины рецепты дорогого стоят. Поэтому зелень кладу свежую и банки не стерилизую, а просто обдаю кипятком. Пишу, как это у меня Аджику по этому рецепту варю уже много лет.

рецепт салата аджика

Она съедается быстрее всех остальных моих заготовок. Очень вкусный, эдакий а-ля соус ко многим блюдам, особенно к пасте. Универсальная приправа на зиму из овощей. Это острая приправа для мясных и грибных блюд. Для смягчения острого вкуса горький перец можно взять пополам со сладким красного цвета. Этот соус также называют домашней аджикой. Это самый быстрый, простой и полезный рецепт домашней аджики.

Перемолотые овощи, немного растительного масла, уксуса, соли - и все, ароматная сырая аджика готова! Все витамины на своем месте. Вот это - настоящая кавказская аджика, для ценителей острых блюд. Такая "термоядерная" аджика отлично украсит любые мясные блюда. Аджика - это острая приправа, которая готовится очень просто. Достаточно лишь измельчить все заявленные ингредиенты в пастообразную массу.

рецепт салата аджика
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.
Внимание! Употреблять аджику не рекомендуется людям, страдающим гастритом и заболеванием почек, кроме того, не советуем кормить аджикой детей и беременных женщин.

Рецептов приготовления этого блюда очень много, каждая хозяйка готовит эту приправу на свой лад. Я вам рекомендую рецепт аджики из слив, которую быстро можно заготовить на зиму. Рецепт домашней аджики из помидоров и перца. Овощи просто измельчаются и перемешиваются - вкусно и полезно. Аджика сырая не требует консервации, но овощи должны быть качественными, не поврежденными. Любителям неострой приправы рекомендуем аджику "Вкусненькую"- рецепт из помидоров и сладкого перца.

Аджика - это острая приправа, которая зачастую готовится из горького перца и чеснока. Я предлагаю вам приготовить аджику, дополнив привычные ингредиенты баклажанами. Я очень люблю яблочную аджику. Заканчивается она всегда как-то быстро. Вот и сейчас сделала две порции аджики с яблоками на зиму: Вкусная и ароматная аджика.

Очень выручает зимой и в качестве соуса к мясу, рыбе, гарнирам, и как заправка к борщам. Еще один рецепт аджики острой. Сладкий перец немного смягчает жгучую остроту горького перца и чеснока, а любимая зелень добавляет аджике пряный аромат. Чаще всего аджику готовят из перца и чеснока с пряными травами, но добавив к привычным ингредиентам яблоки и помидоры, можно приготовить аджику с совершенно новым вкусом. Аджика с помидорами и яблоками по этому рецепту получается умеренно острой с кисло-сладким привкусом.

рецепт салата аджика

Рецепт несложный, а острая пикантная приправа станет отличным дополнением к блюдам из мяса и птицы. Аджика из слив получается необычная, очень интересная на вкус, ароматная.

Видео рецепт

аджика домашняя с хреном вкусный рецепт

селедка с аджикой по -корейски рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт аджики видео
  • рецепт домашней аджики на зиму
  • аджика из запеченых баклажан рецепт
  • аджика домашняя видео рецепт от бабушки эммы
  • баклажаны в аджике рецепт с фото
  • вкусный рецепт аджики с баклажанами

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эмилия из Лилия says:

      УРРРА! нашла рецепт! я так давно хотела сделать колбаску и совсем неожиданно наткнулась на рецепт! СПАСИБО ! ПОШЛА ГОТОВИТЬ!

    • Красотка Нила из Лилия says:

      А мясо нужно до готовности обжаривать? :)

    • Красотка Ева из Милена says:

      ждем

    • Красотка Агнесса из Олеся says:

      Наконец-то дождались!!! Спасибо Вам, Администратор, огромное за Ваш труд! Скажите, а силиконовая форма подойдет? Её врядли получится так "подвесить"...

    • Красотка Марианна из Эмма says:

      Олесенька,вы мастерица!!!такая красота!!!вот и нашелся рецептик к завтрашнему обеду))