Вкуснейший рецепт аджики как у наших бабушек

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

вкуснейший рецепт аджики как у наших бабушек
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

вкуснейший рецепт аджики как у наших бабушек

Полный рецепт

Лена, Тольятти , конечно в стерилизованные! Обязательно а что, разве я не написала об этом? Банки обязательно надо простирилизовать хорошенечко. Моя свекровь делает так, сначала моет основательно, обдает кипятком, оставляет сушится а потом, уже сразу перед тем как заливать аджику или лечо итд держит банку над огнем газ , чтобы высушить основательно.



Сразу заливается аджикой и закатывается простерилизованными крышками их моем, кипятим и просушиваем над огнем. А уксуса по рецепту нет. Обязательно сделаю, когда перцы массово пойдут. Если это тот, который с орехами. Несколько лет назад я ее делала, бросает, конечно, в пот кипятком сначала с непривычки, но вещь восхитительная. За зиму ушло семь майонезных баночек грамм по каждая. Хотя на бутерброд ее хватает капли. Некоторые фанаты до сих пор интересуются, приходя в гости - нет ли свежей закладки?

вкуснейший рецепт аджики как у наших бабушек

Карина, а рецептом зеленой аджики не поделишься? Никогда не видела зеленой аджики. Не знаю нет у меня такого рецепта. А можно ли томатную пасту заменить томатным соусом? Люба, думаю можно, хотя с томатным соусом я не очень хорошо "знакома". Он ведь жиже, чем паста, возможно понадобится проварить подольше. Поделись опытом, если решишься приготовить на томатном соусе.

Привет, а помидоры вместо том. Если да то в каком количестве? По рецепту требуется томатная паста. Если использовать свежие помидоры, надо проследить, чтобы аджика не получилась жидкой, это не есть тру.

вкуснейший рецепт аджики как у наших бабушек
Внимание! Употреблять аджику не рекомендуется людям, страдающим гастритом и заболеванием почек, кроме того, не советуем кормить аджикой детей и беременных женщин.

Так что с пропорциями не помогу. Какой очаровательный рецепт: будем пробовать непременно! Спасибо за науку, Карина. Карина, спасибо за рецептик! На выходных делать буду.

Закуплюсь пастой и перцем у меня в огороде пока созреет-зима настанет и буду колдовать. Кстати, не подскажешь, что такое уцхо сунели. Пахнут хорошо, похоже на хмели-сунели, а что делать с ними и куда добавлять не знаю. Нашла, что такое уцхо сунели. Уцхо сунели - пажитник голубой. Пряность изготовлена из свежих семян пажитник голубой высшего сорта. Тщательно высушенные и помолотые семена сохраняют превосходный вкус и аромат. Эта аппетитная и ароматная смесь является идеальной приправой для мясных и рыбных блюд,.

Пряность содержит значительное количество полифенольных веществ, обладающих Р-витаминной активностью, макроэлементы: К, Са, Мg, Na, S, F, Cl , микроэлементы: Fe, J, Mr, Cu, Zn и витамины: С, Е, В6, бета-каротин.

вкуснейший рецепт аджики как у наших бабушек

Карина, спасибо за рецепт! Приготовила аджику, вкусно и остренько. Карина, спасибо огромное за рецепт. Приготовила аджику - понравился всей семье. Буду готовить так каждый год. Интересная заметка Понятия не имела, что столько полезного имеется в этой приправе. ДА ДА, остренько Приятно знать, что аджика понравилась. Одно удовольствие читать такие отзывы! А можно рецепт аджики из острого перца и чеснока? Спасибо за оригинальный рецептик. Для любителей остренького,само то. Карина, спасибо за рецепт, делаю по твоему рецепту не первый год, очень нравится, , на остроту влияет смотря как брать острый перец с семечками или их вынимать, я их убираю, тогда не сильно остро.

Видео рецепт

16 рецептов аджики

яблочная аджика рецепт приготовления без помидор

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт аджики из баклажанов
  • рецепт баклажанов с аджикой на зиму
  • аджика острая рецепт
  • рецепт приготовления баклажанов в аджике
  • аджика со сливами рецепт
  • рецепты посолки скумбрии в домашних условиях с аджикой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Таира из Анжелика says:

      Просветите, пожалуйста, меня темную: паста – это что-то особенное, или можно обычные макароны взять?

    • Индивидуалка Нонна из Олеся says:

      Правда,на мой взгляд,крем должен быть легче и воздушней.Этот получается очень жирным и слишком сытным...Но в целом-очень быстро и легко,совсем не жалко потраченного времени!

    • Красотка Светлана из Марианна says:

      Дело в том, что у меня вечная проблема - что съестного дать своим работягам с собой, чтобы дотянули от раннего завтрака дома часов в 6 до обеда в час дня. Напекла по Вашему рецепту небольших, порционных, пирожков - вкусно, сытно, удобно, красиво. Представляете, даже жены коллег мужа и брата звонили, просили поделиться рецептом - с радостью даю ссылку на Ваш сайт.

    • Индивидуалка Лада из Иветта says:

      Администратор, скажите, почему шпинат не размораживать? Разве не легче с размороженным? Или же здесь какие-то особенности кулинарные? спасибо за ваш ответ.

    • Красотка Василиса из Дина says:

      Смотрела я несколько раз фильм про Анну Павлову и Михаила Фокина, там несколько раз упоминалось про её любимый десерт