Фунчоза с курицей рецепт жж
Содержание
Пошаговая готовка
Фунчоза встречается не на каждой кухне. Но тем, кто любит азиатскую кухню, этот ингредиент знаком. Фунчоза - это лапша, которую часто называют стеклянной из-за ее прозрачности. Её делают из риса или крахмала бобов мунг, кукурузы, батата, картофеля. Фунчоза - универсальный ингредиент. Она обладает нейтральным вкусом и в блюдах хорошо впитывает вкусы и ароматы соседних продуктов. Фунчоза дружит с овощами, мясом, птицей, рыбой и морепродуктами. Подается она и холодной, и горячей. И используется для приготовления закусок, салатов, супов, прекрасных гарниров.
Куриное филе - гр. Лук красный - гр Чеснок - 15 гр Кунжут - 10 гр Соевый соус - 50 гр рецепт.. Поставьте кипятиться воду в чайнике. Болгарский перец, баклажан и цукини нарежьте длинной тонкой соломкой. Лук нарежьте полукольцами толщиной 0,5 см. Чеснок нарежьте тонкими ломтиками. Кипяток из чайника перелейте в кастрюлю. Выложите туда фунчозу, накройте крышкой и оставьте на 10 минут без огня. Раскалите сковороду и налейте в неё 2 ст.
Обжарьте курицу на сильном огне в течение 2 мин. Добавьте на сковороду овощи. Слейте воду с фунчозы и отправьте лапшу на сковороду. Влейте соевый соус и соус "Терияки", приправьте солью и перцем пробуйте вкус блюда, соевый соус сам по себе соленый , прогрейте 1 мин. Подавайте суп, посыпав кунжутом. Posted in Рецепты tagged with рецепты , азиатская кухня , курица. О чём мы писали
пасха получилась вкусная,но все же "царская - вареная" мне больше понравилась.....
Я всегда делаю тесто в тесто мешалке, особено дрожевое, там очень тепло теплее моих рук конечно! А вот с миксером и вправда не всегда хорошо получается! Поняла там нет тепла!
Скорпион, я взбивала белки без сахара:)
а если вместо сока свеклы использовать сок аронии или чёрной смородины?
сегодня увидела этот рецепт и поняла, что хочу поробовать сама. приготовила. очень вкусно и сытно. маме тоже очень понравилось. огромное спасибо за рецепт!