Пошаговый рецепт с фото фунчоза

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пошаговый рецепт с фото фунчоза
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

пошаговый рецепт с фото фунчоза

Пошаговая готовка

Это блюдо мне очень нравится. Мы ничего не варим, не жарим, не тушим и не печем, а в результате получаем очень вкусную, красивую и сытную закуску.



Это блюдо популярно во всех азиатских кухнях и готовится из крахмальной или стеклянной лапши, пропитанной специальным маринадом с добавлением различных ингредиентов. Лапшу производят из картофельного, бобового или кукурузного крахмала. От других видов лапши крахмальная отличается тем, что после отваривания или запаривания она становится полупрозрачной. Эта лапша абсолютно лишена индивидуальности — у нее нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха и в этом вся ее прелесть.

пошаговый рецепт с фото фунчоза

Крахмальная лапша, как чистый лист, с готовностью впитает в себя все ароматы и вкусы ингредиентов, которые вы в нее добавите! В качестве добавок выступает целая вереница продуктов: морковь, редька, грибы, огурцы, цуккини, перец, морепродукты, курятина, жареное и маринованное мясо, рыба. Фунчоза хороша как в горячем, так и в холодном виде. Кстати, калорийность стеклянной лапши достаточно велика — килокалорий на граммов продукта.

Поэтому даже самой простой фунчозой без добавления мяса или рыбы можно легко утолить чувство голода. Начинаем с приготовления соуса-маринада для овощной составляющей этого рецепта. В миске венчиком энергично размешиваем соевый соус, сахарный песок, раздавленный чеснок и оливковое масло. Далее специальным ножом для резки овощей в корейские блюда строгаем соломкой морковь, огурец и болгарский перец.

пошаговый рецепт с фото фунчоза
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Признаюсь, что каждый раз на этом этапе, мне хочется прекратить готовку, и в одиночестве съесть потихоньку этот божественный полуфабрикат. Легкий чесночный аромат, яркие красочные полоски овощей, томный соевый соус… Но берем себя в руки и продолжаем. Лапша, которую я сегодня буду использовать, имеет очень маленький диаметр, поэтому ее достаточно просто заварить кипятком. Есть и более толстая лапша, которую следует отваривать.

Способ приготовления обычно указан на упаковке. Перемешиваем фунчозу с овощной смесью и оставляем пропитываться минимум на полчаса. Перед подачей по желанию посыпаем свежей зеленью. Мне кажется, что есть это блюдо с помощью ножа и вилки — настоящее преступление! Пожалуйста, кушайте только палочками, а если пока не доводилось, то будет прекрасный повод научиться этому несложному способу! Ваш e-mail не будет опубликован.

Любите готовить и коллекционируете рецепты? Интересуетесь вопросами здорового и рационального питания? Делаете первые шаги в кулинарном мастерстве или хотите приобрести новый опыт в приготовлении вкусных и полезных блюд? Тогда вы на правильном пути! Меня зовут Елена и мой блог Кулинарные рецепты — именно то, что вам нужно! Большое количество популярных кулинарных рецептов, которые написаны простым и понятным языком и содержат подробные фото-инструкции,.

пошаговый рецепт с фото фунчоза

Много полезных кулинарных советов и хитростей, которые я успешно много раз применяла у себя на кухне и поэтому смело рекомендую и вам,. Актуальную информацию о современных тенденциях в правильном и сбалансированном питании,.

Видео рецепт

легкие рецепты салата с фунчозой

фунчоза рецепт пошаговый

Поделиться:
Похожие рецепты
  • фунчоза по-корейски рецепт с фото и пошаговым приготовлением
  • фунчоза рецепты с морковью по-корейски по шагово
  • салаты с фунчозой рецепты
  • фунчоза китайская рецепт
  • рецепт салата с фунчозой и морковью по-корейски
  • рецепты фунчозы с семгой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Агния из Катя says:

      Очень красиво! Только вместо рыбной начинки, пробовала сыр натертый с чесноком и майонезом. Очень вкусно!!!

    • Индивидуалка Изольда из Доминика says:

      Развал империи не зависел только лишь от политики императора = это слишком просто объяснение.

    • Индивидуалка Римма из Галина says:

      Замечательный салатик!Вкусный, красивый и простой в приготовлении!Моей семье понравился!

    • Красотка Глория из Дарья says:

      очень интересный рецепт, обязательно попробую. но я делаю "курник" иначе, в плане начинки. моя начинка состоит:из мелко нарезаного кубиками, картофеля. потом кур. филе обжариваю, не прямо до готовности, но почти. нарезанный картофель солю, перчу, добовляю репчатый мелко нарезан. лук. потом курицу смешиваю с картошкой и все выкладываю на тесто. а дальше все тоже самое, что и в вышенаписаном рецепте.

    • Индивидуалка Анфиса из Альбина says:

      Спасибо, очень рад, и согласен, что лайм здесь как минимум не менее уместен, чем лимон. Сравнение с Блюменталем – это, конечно, чересчур жирно, но приятно, не скрою. ;)