Салаты с фунчозой рецепты с калорийностью

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салаты с фунчозой рецепты с калорийностью
К вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

салаты с фунчозой рецепты с калорийностью

Полный рецепт

Хоть фунчоза часто считается китайской лапшой, ее родиной является весь Юго-Восток Азии, где произрастает мунг. Она состоит из длинных белых нитей, которые сворачивают кольцами.



Значительное количество витаминов группы В и РР способствуют улучшенной работе нервной и кровеносной системы. Значительное содержание различных макро- и микроэлементов марганец, цинк, фосфор и т. При выборе лапши следует учесть, что все полезные свойства имеет только качественный продукт. Изготавливаемая из дешевого кукурузного крахмала лапша не способна повторить состав крахмала мунг. Еще одним достоинством стеклянной лапши является ее гипоаллергенность, из-за отсутствия в составе глютена.

салаты с фунчозой рецепты с калорийностью

А характерной особенностью фунчозы является ее безвкусие. Она не имеет никаких четко выраженных вкусовых оттенков, поэтому часто подается с разными соусами, мясными или овощными добавками. Единственное ограничение во время диет проявляется в том, что есть фунчозу придется без кислых или сладких соусов.

Но и для таких дней можно найти массу диетических рецептов с этой лапшой. Однако калорийность даже самого простого салата с фунчозой будет зависеть от вспомогательных компонентов, что следует учесть при подсчете ценности блюда. Тайская, корейская, японская, китайская кухни предлагаю массу вариантов применения фунчозы. Она прекрасно гармонирует со многими овощными и мясными блюдами.

салаты с фунчозой рецепты с калорийностью
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Чаще всего она используется как экзотический гарнир или компонент оригинального салата. Несмотря на всю простоту при готовке, существует ограниченный временной интервал для отваривания продукта. Ведь недоваренная лапша будет липнуть к зубам, а переваренная — раскиснет до состояния каши.

Настаивается она под закрытой крышкой 5 минут, а затем перекладывается в дуршлаг. Такой способ варки годится для лапши с диаметром до 0,5 мм. А еще так готовится фунчоза с овощами для супов.

Обычная лапша для вторых блюд или салатов варится по стандартной схеме, схожей с любыми макаронными изделиями. Но в отличие от варки обычных макарон, время приготовления фунчозы составляет минут. А промывка готовой лапши холодной водой позволит избежать большого слипшегося комка. При любом способе отваривания правильно приготовленная фунчоза должна остаться мягкой на вкус, но с небольшой хрустинкой.

салаты с фунчозой рецепты с калорийностью

При готовке любого блюда надо следить, чтоб лапша не остыла, а то покроется сухой коркой. Фунчоза с мясом — горячее блюдо в восточной кухне. Самобытный вкус маринованного в соусе мяса превосходно сочетается со стеклянной лапшой. К таким блюдам подходит любой вид мяса: курица, говядина, нежирная свинина. Обжаренный фарш, колбаса или ветчина кусочками также приемлемы в качестве еще одних компонентов. Одной из важной составляющей блюда значатся овощи. Даже в сочетании с мясом они должны присутствовать хоть и в небольшом количестве.

Видео рецепт

вкусный рецепт фунчозы

фунчоза с чесноком и морковью самый простой дома рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • фунчоза китайская рецепт
  • фунчоза с морепродуктами рецепт с фото
  • рецепты с фунчозой готовим дома
  • рецепты салата с фунчозой с фото
  • вкусные и несложные рецепты фунчозы с фото
  • рецепты с фунчозой и курицей калорийность

  • 5 Комментариев
    • Красотка Дарья из Нина says:

      Большое спасибо за идею с гранатовым соком!!Раньше делала с лимонным соком (всегда было страшно перекислить(один раз даже испортила осетрину)).

    • Красотка Жанна из Астра says:

      Олесенька! Спасибо,мы дорожим вашим сайтом и часто заглядываем к вам, тем более, что впереди Новый год!А праздник - это время отдыха.Поэтому необходимо красиво оформить праздничный стол, который поможет создать праздник, поднять настроение. Каждый из нас хочет блеснуть своими кулинарными способностями и произвести фурор.А за помощь в этом деле я вам говорю СПАСИБО ОГРОМНОЕ! С вами праздники в радость. Очередной салат - прекрасная идея! И сытно, и вкусно, и красивенно! Глаз не отвести! С наступающим вас праздником! Пусть ваш сайт по-прежнему будет лучшим и в Новом году!

    • Красотка Юлия из Инесса says:

      только что приготовила :) точь-в точь как на картинке получилось,а вкус!!!!!!!.................изумительный,сочетание лука и моркови,придал сладковатый вкус.С пюре просто замечательно.Думала,что пригорит нижний слой моркови,но нет,абсолютно не пригорело,сочное получилось.Спасибо большое Администратор!!!!!

    • Красотка Берта из Доминика says:

      Тогда же, 29 декабря, меня “потянуло” чего-нибудь приготовить. Интернет не вдохновил. Вдохновила бутылочка пива и беседа с товарищем. Вспомнили один анекдот, потом “пошло по сказанному”… Подробнее – здесь – http://pm-blogs.com/?p=575#more-575

    • Красотка Инна из Эмма says:

      Классный Сайт.