Харчо рецепт колво продуктов

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

харчо рецепт колво продуктов
К на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

харчо рецепт колво продуктов

Полный рецепт

Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта. По всем вопросам писать на. Регистрация Вход Войти через:. Суп харчо рецепт с фото. Лук репчатый 1 шт. Пищевая йодированная соль 1 ч. Перец черный молотый 1 ч. Свежая зелень 10 г. Растительное масло 2 ст. Суп харчо - вкусный и сытный суп. Это очень популярный суп в Грузии. Многие хозяйки готовят его непременно в холодное время года, так как суп получается сытным и наваристым.



Рецептов приготовления супа харчо много. Я же готовлю его не по классическому рецепту, но от этого суп не теряет своей уникальности.

харчо рецепт колво продуктов

Многие хозяйки готовят его из курицы, говядины, я же предпочтение отдаю баранине. Баранину лучше всего выбирать на косточке, тогда бульон получится насыщеннее. Прежде всего необходимо мясо промыть под проточной водой. Мясо переложить в кастрюлю, довести до кипения и первый бульон слить. Варить мясо рекомендую на втором бульоне.

По времени это занимает примерно от 2 и более часов. Варить мясо на медленном огне, бульон должен слегка кипеть. Пока варится бульон, подготовим зажарку для него. Лук очищаем от кожуры и мелко шинкуем. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем его до золотистого цвета и мягкого состояния. Морковь порезать на небольшие брусочки и добавить к луку. Обжарить ее пару минут, затем влить пару столовых ложек бульона и все потушить. Далее на очереди помидоры. Их необходимо ошпарить и аккуратно снять с них кожуру.

харчо рецепт колво продуктов
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Мякоть мелко порезать или натереть на терке. Когда под рукой у меня не оказывается помидоров, я добавляю вместо них приправу Огонек , рецептом которой я делилась с вами ранее. По готовности бульона добавляем в него зажарку из овощей. Предварительно бульон можно процедить, а мясо разделать, освободить его от косточек. Но я пропускаю этот этап в приготовлении. Рис перебрать и промыть под проточной водой. Замачивать его в холодной воде нет необходимости.

Рис добавить в бульон к овощам и мясу. Варить его до готовности. В среднем на это уходит примерно минут. Все зависит от сорта риса. По готовности риса выключить плиту, накрыть кастрюлю крышкой.

Теперь необходимо выждать минут, суп должен настояться, не торопитесь непременно подавать его к столу. Посолить и поперчить по вкусу. Разлить его по тарелкам. Заранее подготовьте свежую зелень и чем больше ее будет, тем будет вкуснее. Зелень промыть, обсушить и мелко нашинковать. Если следовать строго правилам грузинской кухни, то суп приправляют еще и грецкими орехами, можно добавить и любые другие пряные травы. Суп харчо получается невероятно вкусным и сытным. Подавать его в исключительно горячем виде.

харчо рецепт колво продуктов

И поверьте, такой суп согреет вас в лютый мороз и дождливую осень. Анализ блюда на основе ингредиентов. Суп харчо из баранины. Суп харчо из курицы. Комментарии и отзывы к рецепту. Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым! Домашняя — рецептов. Авторская — рецептов. Русская — рецептов. Украинская — рецептов. Европейская — рецепт. Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик.

Видео рецепт

вкусный суп харчо рецепт со свиными рёбрышками

харчо русский рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • харчо из курицы рецепт
  • суп харчо из пакетика рецепт
  • суп харчо рецепт от бабушки эммы
  • 200 рецептов для мультиварки редмонд 190 суп харчо
  • рецепты супа харчои его калорийнось
  • рецепт супа харчо из говядины быстро

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лидия из Елена says:

      spasibo ochen vkusno...:)

    • Красотка Светлана из Инна says:

      и пишет хорошо, и человек, похоже, хороший.

    • Красотка Татьяна из Сюзанна says:

      О!!! Надо попробывать сделать, выглядит апетитно!!! :)

    • Красотка Анита из Антонина says:

      Ольга,

    • Красотка Мария из Глория says:

      Админ, спасибо за рецепт: очень аппетитно. Планирую приготовить. Справедливости ради надо отметить, что порылась в сети и обнаружила, что этот рецепт наименее трудоемок и с минимальным количеством ингридиентов, приправ и т.д. Надеюсь, что домашним понравиться…