Рецепт супа харчо из баранины маринад

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт супа харчо из баранины маринад
К на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт супа харчо из баранины маринад

Полный рецепт

Собранные на нашем сайте уникальные рецепты блюд народов Кавказа, помогут Вам научиться правильно готовить Кавказскую кухню в домашних условиях: плов, долма, люля-кебаб, шашлык, лагман, национальные пироги, рецепты супов, соусов и приправ, восточные сладости. Примите участие в проекте. Как выбрать цветы мужчине на 23 февраля. Как благоприятно влияют приправы на здоровье человека..



Хотите расчитать Свой идеальный вес, узнать о калорийности употребляемых продуктов, заранее подготовиться к мероприятию? Грузинский заправочный суп-харчо на баранине Вода — 3,5 литра. Баранина грудинка — 1 кг. Бараний жир — 90 гр. Рис круглозернистый — гр.

рецепт супа харчо из баранины маринад

Свежие помидоры — гр. Репчатый лук — гр. Чеснок — 20 гр. Красный стручковый перец — 1 шт. Зелень петрушки — гр. Соус ткемали — гр. Кинза сушеная — 5 гр. Хмели-сунели — 3 гр. Пару слов о знаменитых Грузинских заправочных супах. Грузинские заправочные супы уже давно известны и почитаемы во всем мире. Суп-харчо можно назвать визитной карточкой Грузинской кухни на любом кулинарном состязании.

Отличительно чертой Грузинского супа-харчо является его густая консистенция, более концентрированный вкус и ярко выраженный аромат. При приготовлении супа-харчо помимо основных компонентов блюда — мясо и крупы, используется множество различных приправ, специй, овощей, разного рода орехи, такой ассортимент продуктов придает супу не только уникальные вкусовые качества, но и делает суп-харчо богатым витаминами, белками и минералами, которые помогают человеку, как справится с чувством голода, так и восстановить силы после физических нагрузок.

рецепт супа харчо из баранины маринад
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

В этой статье мы поговорим об одном из таких заправочных Грузинских супов, который приготовим на баранине. Рецепт приготовления харчо на баранине по-Грузински.. Для приготовления супа-харчо по-Грузински нам понадобится хороший кусок баранины, желательно грудинка. Мясо должно быть свежим, не мороженным, не старым, не сильно жирным.

Баранину обрабатываем ножом — очищаем от пленки и сухожилий, срезаем лишний жир. Промываем под проточной холодной водой и нарезаем кусочками, чуть крупнее чем на плов.

Берем подходящего размера кастрюлю, забрасываем мясо и заливаем водой. Ставим на средний огонь и варим до полуготовности, если мясо не старое, то это займет у Вас от 45 минут до 1 часа. Во время варки на верху кастрюли будет собираться пена и лишний жир, которые могут придать горечь блюду. Время от времени снимайте их ложкой.. Теперь самое время заняться другими продуктами. Рис замачиваем в воде на 30 минут. Помидоры необходимо очистить от кожуры и мелко нарубить ножом.

рецепт супа харчо из баранины маринад

Зелень петрушки промываем и окатываем кипятком. Даем остыть и мелко нарубаем ножом. Очищаем, промываем и мелко нарезаем чеснок.

Видео рецепт

как делать харчо рецепт

харчо рецепт по простому

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты супа харчо в мультиварке филипс3033
  • как приготовить суп харчо в мультиварке видео
  • рецепт суп харчо из пакетика фирмы геркулес
  • рецепт супа харчо из пакетика
  • раскладка и приготовление суп харчо по сборнику рецептур
  • как приготовить суп харчо в мультиварке бинатон

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Инна из Джульета says:

      И абсолютно согласна с Вашей точкой зрения по поводу маянезного сообщества…и Юля знает мою позицию,которая почти с точностью совпадает с Вашей…Людей надо учить(и на собственных примерах тоже),а не высмеивать..и тогда люди скорее начнут задумываться:”А может я не совсем прав?” ..Но как я понимаю(или надеюсь),что ето сообщество уже в прошлом..чему я очень рада..Как-то не вязалась у меня Юля с этим ядовитым(во всех смыслах) начинанием.

    • Красотка Гелла из Римма says:

      Гусочка получилась просто супер , обалденная !!!и начинка очень вкусная!!!!!ккллаассс .просто ням-ням!!!!!! =)

    • Индивидуалка Иветта из Камилла says:

      Спасибо за рецепт! Сегодня открыла первую баночку , очень хороший получился лучок! Очень ароматный,и совсем не острый, дети кушают в салатах с удовольствием!

    • Красотка София из Таира says:

      Вчера попробовала приготовить это мороженое. Получилось очень вкусно, а главное - никакого сахара и жира! Спасибо за рецепт! Хочу поэкспериментировать с другими ягодами и фруктами :), оставив банан, как основу. :)

    • Индивидуалка Таисия из Елена says:

      “король Англии Генрих IV (1367-1413) любил салат из отварного молодого картофеля и сардин с заправкой из ароматных трав.”