Суп харчо рецепт фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

суп харчо рецепт фото
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

суп харчо рецепт фото

Полный рецепт

Ах, Грузия, ты подарила нам такие необычайно вкусные блюда как хачапури, цыплёнок табака, чахохбили, лобио, хинкали и, конечно же, суп харчо, который переводится как суп из говядины. Грузинская кухня отличается от любой другой, благодаря своим пряностям. Национальная грузинская кухня включает в себя говядину, баранину и разного рода овощи такие как: баклажаны, капусту и свеклу.



Еще одной отличительной чертой грузинской кухни являются грецкие орехи. Но мы остановим свое внимание и расскажем более подробно про суп харчо, рецепт которого доступен на vpuzo. Готовится в томатном бульоне с замечательной смесью специй и большим количеством свежей зелени. Чтобы приготовить харчо нам потребуется: Как приготовить суп харчо по всем традициям грузинского народа? Берем кастрюлю, добавляем в нее около 2,5 — 3 литра воды. По рецепту супа берем говядину, режем на кубики и заливаем водой для варки бульона.

суп харчо рецепт фото

Добавляем овощи, пучок зелени и варим. В среднем на это уйдет минут 40, пока бульон закипит. Его необходимо помыть и поставить вариться на 10 минут. При помощи дуршлага сливаем воду. Нарезаем лук кубиками, выкладываем на сковороду и добавляем томатную пасту. Жарим около 2 минут и все переносим в кастрюлю с бульоном. Варить на слабом огне, пока рис не приготовится. Как уже ранее говорилось харчо суп острый и пряный. Поэтому следующим этапом готовим нашу острую заправку.

Мелко нарезанный чеснок, сладкую паприку и красный перец необходимо слегка обжарить на сковородке буквально 1 минуту. Пока суп варится, снимаем грязную пенку с бульона. Суп почти готов, осталось лишь соединить бульон, острую заправку, добавить пряностей и зелени, попробовать суп на соль. Подержать суп, минут 10 на огне, чтобы он настоялся со специями.

суп харчо рецепт фото
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Подавать суп горячим, посыпанный кинзой. По вкусу можно добавлять так же сметану. Подождать 15 минут и приглашать семью за стол. Метки: рецепт суп харчо. При копировании активная ссылка на Gruzinskaya-Kuhnya. Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:. Хотите получать на почту новые рецепты блюд грузинской кухни? Кубдари — грузинский пирог с мясом Рецепт горькой мегрельской аджики Рецепт приготовления СВАНСКОЙ СОЛИ Рецепт слоеного теста по-грузински Пеновани — слоеный хачапури.

Салаты мясные и рыбные. Традиционный рецепт харчо гласит, что это говяжий острый суп. Чтобы приготовить харчо нам потребуется:. Как приготовить суп харчо по всем традициям грузинского народа? Овощи моем, чистим, но пока не режем. Добавляем ткемали для вкуса. Метки: рецепт суп харчо Просмотров 5. Соус со свининой по-грузински. Добавить комментарий Отменить ответ.

Ваш e-mail не будет опубликован. Кубдари — грузинский пирог с мясом. Рецепт горькой мегрельской аджики. Рецепт приготовления СВАНСКОЙ СОЛИ. Рецепт слоеного теста по-грузински. Пеновани — слоеный хачапури.

суп харчо рецепт фото

О сайте Грузинская Кухня.

Видео рецепт

как приготовить суп харчо и счем подавать

харчо из говядины с картошкой рецепт для мультиварки centek

Поделиться:
Похожие рецепты
  • простой рецепт супа харчо с фото на мультиварке редмонд
  • рецепт харчо из говядины
  • суп харчо из кролика рецепты
  • фото рецепт приготовления харчо из говядины
  • диетический суп харчо рецепт
  • рецепт харчо классический

  • 5 Комментариев
    • Красотка Юля из Таира says:

      Администратор, здравсвуйте. Скажите, пожалуйста, а есть это блюдо вместе с кабачками или только начинку? И ещё один вопрос: Может снять с кабачков кожуру?

    • Индивидуалка Диана из Дина says:

      Красота! Я их так люблю! Теперь смогу и сама испечь…

    • Красотка Оия из Богдана says:

      Есть такой вариант: ко всему перечисленному (кроме огурцов по желанию) добавить листья салата и сухарики соленые (желательно собственного приготовления), а вместо масла можно и майонез (только заправлять салат им надо перед самой подачей, чтобы сухари не раскислись). Да и сами сухарики я кладу в последнюю очередь. Получается очень легкий и вкусный салат. Когда я его первый раз сделала, съели всё на ура.

    • Красотка Лола из Виктория says:

      У Вас на фотографии такой красивый! Каким способом Вы его делали? И какой способ Ваш любимый?

    • Красотка Вера из Дайна says:

      Спасибо за рецепт!!!