Как сделать мастику из желатина рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как сделать мастику из желатина рецепт с фото
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

как сделать мастику из желатина рецепт с фото

Пошаговая готовка

Для украшения и оформления тортов используются разнообразные техники и материалы. Одним из самых распространенных считается мастика. Из нее делают разнообразные фигурки, композиции, надписи. Если вы сталкиваетесь впервые с данным определением и увидели ее на торте, то сложно представить, как это было сделано. Мастика — это съедобная масса, обладающая вяжущими и клеящими свойствами, используемая для изготовления украшения, оформления выпечки.



Из этой статьи вы узнаете, как сделать ее для торта своими руками в домашних условиях. Кулинарная мастика — приятный материал, который помогает сделать из торта настоящий шедевр. Ее приготовление в домашних условиях своими руками имеет несколько секретов: Чтобы сделать мастику для торта своими руками в домашних условиях, необходимо подготовить посуду.

как сделать мастику из желатина рецепт с фото

Для этого вам понадобится емкость для замешивания компонентов, которая может быть эмалированной, пластмассовой, керамической, стеклянной. Для разогрева массы в микроволновой печи или духовом шкафу следует подготовить форму из фарфора или стекла, устойчивого к воздействию температур. Кроме этого, вам понадобится скалка, микроволновая печь, миксер, чистая рабочая поверхность. Как сделать мастику дома?

Состав может быть очень разным, но неизменным и основным компонентом остается сахарная пудра. Методов приготовления этого материала для торта своими руками в домашних условиях много, но самой простой является паста из маршмеллоу.

как сделать мастику из желатина рецепт с фото

Готовая масса хранится в холодильнике, обмотанная герметично пищевой пленкой. Перед лепкой ее слегка разогревают в микроволновке или духовке. Готовым фигуркам необходимо дать время подсохнуть. Молочная мастика для торта — один из самых известных, популярных видов. Цвет ее получается немного желтоватым. Молочная масса в домашних условиях проста в изготовлении, удобна в использовании. Подходит для основы торта, создания небольших цветов и других фигурок.

Требуемые компоненты: Пошаговое изготовление молочной мастики для торта своими руками в домашних условиях: Как сделать мастику из маршмеллоу?

Готовится такой вид пластичной массы не сложно. Приведенного в рецепте количества компонентов хватит, чтобы покрыть изделие полностью и вылепить несколько фигурок. Маршмеллоу лучше выбирать однотонные. Необходимые ингредиенты: Пошаговый мастер-класс массы на основе маршмеллоу для торта своими руками в домашних условиях: По консистенции шоколадная мастика напоминает пластилин.

как сделать мастику из желатина рецепт с фото

Она позволяет делать разные фигурки, которые будут иметь приятный коричневый цвет и вкус. Шоколад для мастики необходимо выбрать молочный, белый, горький в зависимости от результата, который вы хотите получить. Необходимые ингредиенты: Пошаговый рецепт шоколадной массы для торта своими руками в домашних условиях: Одним из самых удачных способов, как сделать мастику своими руками для торта в домашних условиях, считается данный рецепт.

Видео рецепт

видео рецепт мастики со сгущенным молоком

шикарные торты из мастики рецепты с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт торта роза из мастики 1 кг
  • рецепт мастики от александра селезнева
  • как приготовить мастику для торта в домашних условиях видео
  • рецепт торта с украшением из мастики своими руками
  • видео рецепт мастики для тортов
  • кондитер селезнев рецепты приготовления мастики для обтяжки и украше

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ирма из Анита says:

      подумал, что минуты в кипятке не хватило (яйцо было едва прихватившимся) и во 2й раз сделал яйцо всмятку - получилось немного гуще, но все равно не то - на майонез ни разу не похоже

    • Индивидуалка Иветта из Доминика says:

      Спасибо.

    • Красотка Марта из Варвара says:

      Вот и очередной шедевр, спасибо за вкусное блюдо.

    • Красотка Женя из Джульета says:

      Спасибо, Администратор, за идею интересного оформления праздничного стола! Особенно понравилась идея "полусфер", порционные салатики получаются. Обязательно воспользуюсь идеей)

    • Красотка Алиса из Люда says:

      Думаю что очень полезный этот супец,и для того кто сидит на диете,и в пост самое то,обязательно сварю его сегодня на ужин.Спасибо за рецептик.