Как сделать цветную мастику для торта своими руками рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как сделать цветную мастику для торта своими руками рецепт
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

как сделать цветную мастику для торта своими руками рецепт

Пошаговая готовка

Существует множество рецептов тортов, некоторые из них передаются из поколения в поколение. Кулинарные искусницы не зацикливаются на однообразии и всегда находятся в поиске чего-нибудь нового. Мастика — это интересный вариант украшения торта, который удивит всех. Специальная паста предназначена для моделирования кондитерских изделий.



Она используется для создания разнообразных украшений. С ее помощью можно покрыть торт, придав ему более эстетичный вид. Кроме того, можно вылепить фигурки, цветы или надписи. Результат работы с пастой зависит только от вашей фантазии, так как готовая мастика проста в применении. Рецепт молочной мастики для торта Ингредиенты: Как приготовить: Эти ингредиенты соединяются в посуде в соотношении и вымешиваются до консистенции мягкого пластилина. Рецепт желатиновой мастики для украшения торта.

как сделать цветную мастику для торта своими руками рецепт

Этот вид украшения более капризен, но и более нежен, что позволяет лепить из него фигурки тонкой работы. Ингредиенты: Как приготовить: столовые ложки желатина замачиваются в холодной воде на несколько часов, после чего на огне доводятся до полного растворения сгустков и получения однородной консистенции. Желатин нельзя кипятить — от этого он теряет свои клеящие свойства и приобретает неприятный запах.

Затем в посуду вводится стакана сахарной пудры и тщательно вымешивается. Для придания нужного цвета подойдет любой пищевой краситель — если он имеет жидкую форму, стоит добавить пудры, чтобы не нарушать консистенцию. Также, чтобы украшение не получилось приторно сладким, можно добавить немного лимонной кислоты или сока лимона. Из такого материала для лепки отлично получаются нежные лепестки цветов и мелкие фигурки.

как сделать цветную мастику для торта своими руками рецепт

Как приготовить мастику для торта из маршмеллоу? Маршмеллоу — это воздушные зефирные конфеты, зачастую двухцветные, соответственно, они и являются основой. Для приготовления этого вида мастики для торта к пачке конфет гр добавьте столовую ложку воды и отправьте на короткое время в микроволновую печь для увеличения объема. Постепенно введите в получившуюся массу 1,5 стакана сахарной пудры, не забывая постоянно помешивать, постепенно добавляя, при необходимости, пудру.

Этот вид является самым удобным в применении для лепки мелких элементов. Как сделать шоколадную мастику для торта. Этот вид менее распространен, но не менее достоин.

Для её приготовления понадобится шоколад и жидкий мед в пропорции примерно Ингредиенты тщательно вымешиваются и полученная масса готова к использованию. Шоколад можно использовать как черный, так и белый или добавить краситель — это никак не повлияет на пластичность, изменится только её цвет.

как сделать цветную мастику для торта своими руками рецепт

Несколько полезных советов: Это Вам будет интересно: Как приготовить знаменитый грузинский соус сацебели Свекольник: 4 освежающих рецепта Не бойтесь экспериментов, применяйте знания на практике, создавая кулинарные шедевры, и еще не раз услышите возглас восхищения гостей, пораженных не только вкусом, но и очарованием вашего торта!

Видео рецепт

готовим мастику пошаговый рецепт

украшаем тортик мастикой розовой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пошаговый рецепт тортов из мастики магазина как делать самой
  • рецепт мастики 1:1:1
  • александр селезнев рецепт мастики
  • торты с мастикой пошаговые рецепты с фото
  • рецепт мастики не очень сладкой
  • рецепт настоящей мастики для торта

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ирма из Дарья says:

      Как долго варить язык?

    • Красотка Милена из Рената says:

      Очень вкусно.Меня как-то смущало белое вино и долго думала добавлять или нет,добавила и получилось оочень вкусно!

    • Индивидуалка Лиза из Нонна says:

      Спасибо за рецепт. Я кулинар со стажем, но иногда хочется что-то приготовить новенькое. А новое это забытое старое- хорошо что напомнили.

    • Индивидуалка Каролина из Веста says:

      Администратор, идея замечательная! Спасибо!

    • Красотка Виолетта из Ирен says:

      очень хороший сайт.много интересного и полезного.главное все красиво