Рецепт торта с сахарной мастикой к дню рождения

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт торта с сахарной мастикой к дню рождения
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт торта с сахарной мастикой к дню рождения

Полный рецепт

В вашем профиле на этом сайте будут собраны все сохраненные рецепты. Всё, что нужно сделать — войти на сайт. Бисквитный торт с бананово-творожной начинкой, украшенный яркими фигурками из мастики — так можно описать этот праздничный десерт. Кладем в миску граммов маршмэллоу, добавляем 15 граммов сливочного масла, 1,5 столовые ложки лимонного сока, накрываем крышкой.



Оставляем на среднем огне, пока содержимое миски растопится и превратится в однородную массу. В полученную смесь жевательный зефир , порциями, добавляем граммов сахарной пудры , замешиваем мастику. Мастика должна получиться эластичной. Готовую мастику делим на несколько частей, и окрашиваем каждую часть в другой цвет, добавляя гелевые красители. Вытягивая, хорошо перемешиваем мастику, для того, чтобы мастика получилась однородного цвета.

рецепт торта с сахарной мастикой к дню рождения

Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Когда мастика достаточно охладится, готовим из нее фигурки, которыми будем украшать торт.

Приготовим бисквит: в миску разбиваем 6 яиц, добавляем 1,5 стакана сахара и хорошо взбиваем блендером. Добавляем 2 чайные ложки разрыхлителя и замешиваем тесто, постепенно добавляя 2 стакана просеянной муки.

рецепт торта с сахарной мастикой к дню рождения

Дно и стенки силоконовой формы смазываем сливочным маслом, выкладываем в форму подготовленное тесто. Выпекаем бисквит в заранее разогретой духовке при температуре градусов Цельсия приблизительно, 40 минут. Готовность, как всегда, проверяем деревянной палочкой. Готовый бисквит вынимаем из духовки, накрываем полотенцем и оставляем остывать.

В миску кладем граммов творога, добавляем граммов сметаны, 2 столовые ложккии сахара и 3 банана. Все хорошо перемешиваем блендером с многофункциональной насадкой. Не прекращая перемешивания, добавляем граммов мягкого сливочного масла, перемешиваем до получения однородной банановой творожной массы. Приготовим крем, которым будем покрывать торт под мастику.

В кастрюлю кладем граммов сливочного масла, граммов вареного сгущенного молока и перемешиваем блендером с многофункциональной насадкой до получения однородной массы. Добавляем граммов измельченного песочного печенья, перемешиваем лопаткой или ложкой до получения густого крема. Отставляем в сторону, для того, чтобы крошки печенья набухли. Срезаем у бисквита крышку, вынимаем мякоть. Мякиш бисквита измельчаем и смешиваем с бананово-творожным кремом.

рецепт торта с сахарной мастикой к дню рождения

Добавляем 50 граммов измельченного шоколад и еще раз хорошо перемешиваем. Готовый крем выкладываем в бисквитную чашу и накрываем бисквитной крышкой. Отправляем в холодильник минимум на 40 минут. Через 40 минут вынимаем торт из холодильника, покрываем торт кремом под мастику, выравниваем и заглаживаем поверхность.

Видео рецепт

как приготовить детские туфельки из мастики

торты из мастики рецепт пошагово

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты красивых тортов с мастикой простые своими руками
  • пошаговый рецепт украшений с мастики
  • пошаговая приготовка торта из мастики
  • рецепты тортов из мастики
  • пошаговый рецепт тортов из мастики магазина как делать самой
  • рецепт мастики для торта

  • 5 Комментариев
    • Красотка Гелла из Эльвира says:

      Администратор,вы волшебница!если вы не против,предложу рецепт наподобие.Дыня разрезается пополам,мякоть вынимается и режется на кусочки.смешивается с мороженым и любыми фруктам или ягодами на ваш вкус.Очень вкусно и эффектно!

    • Красотка Инара из Олеся says:

      А я сегодня хотела приготовить такую штучку, только с картошкой...

    • Индивидуалка Сюзанна из Гелла says:

      Отличный соус. А подходит ли для него масло, приготовленное в домашних условиях?

    • Индивидуалка Татьяна из Оксана says:

      Это очень вкусный и осенне-зимний вариант)))

    • Индивидуалка Беата из Инесса says:

      Oksana_Oksana, спешу к Вам на помощь)