Булочки для хот догов рецепт на воде с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

булочки для хот догов рецепт на воде с фото
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

булочки для хот догов рецепт на воде с фото

Полный рецепт

Продолговатая булочка с сосиской, кетчупом, горчицей и разными начинками внутри, посыпанная сыром — все вместе создает удобную для еды и невероятно вкусную композицию. В домашних условиях также можно легко и быстро приготовить булочку для хот-дога с соской или другим наполнением. Традиционного для них используется дрожжевое тесто, как на хлеб — без яиц, с минимальным содержанием сахара и жиров. За счет этого булочка получается очень воздушной, отсутствие сдобы дает ей возможность подняться при выпекании в 2—3 раза.



Из слоеного теста такие заготовки для хот-дога делают крайне редко. Итак, если вы решили порадовать свою семью и приготовить домашние хот-доги с сосиской, непременно и булочки для них сделайте самостоятельно. В этом вам поможет наш доступный рецепт. Кроме того, для украшения булочек вы можете использовать семена кунжута или льна.

булочки для хот догов рецепт на воде с фото

Предварительно их можно слегка просушить на сковороде до золотистого оттенка, а затем посыпать булки поверх яичного желтка, чтобы семена не обсыпались.. Замесить тесто необходимо заранее, поскольку ему согласно рецепту потребуется немного времени на подъем. Хот-дог будет вкуснее, если сосиску и начинку вы поместите в еще теплую булочку и таким образом подадите к столу.

Тем не менее, готовые булочки подлежат заморозке и дальнейшему разогреванию. Для этого уже готовые, выпеченные, или еще сырые булочки поместите в полиэтиленовый пакет каждую в отдельности , плотно завяжите, охладите вначале в холодильнике, а затем переложите в морозилку.

булочки для хот догов рецепт на воде с фото

Перед подачей соответственно просто разогрейте булку в микроволновке или слегка разморозьте ее при комнатной температуре и запеките в духовке. Итак, традиционно начинаем с приготовления теста по рецепту, поскольку этот процесс самый длительный во всем приготовлении хот-дога: Такой рецепт позволяет приготовить булочки и для сэндвичей, обычных бутербродов, а также батоны, багеты и другие несладкие хлебобулочные изделия в домашних условиях.

При этом в самом рецепте можно заменить молоко на воду, сливочное масло — на растительное, еще более удешевив его. Кроме того, вы можете заменить муку высшего сорта на серую 1 сорт и даже добавить к ней немного цельнозерновой или ржаной.

Рецепт начинки вы можете использовать абсолютно любой. Сегодня существует масса вариаций традиционного хот-дога, даже с рыбой, другими морепродуктами, жареным мясом и так далее. Тем не менее, в оригинальном рецепте используется сосиска, сыр и кетчуп. Даже майонез — это уже рецепт немного видоизмененный, изначально его заменяла только горчица. Как оформлять хот-дог, знают, пожалуй, все: Вот и готов домашний хот-дог по нашему простому рецепту. Сделать его можно за несколько минут, особенно, если вы заранее сделаете заготовки для булочек, заморозите их и будете использовать по мере необходимости.

булочки для хот догов рецепт на воде с фото

Домашние булочки для хот-догов. Домашние булочки с начинкой. Сдобные дрожжевые булочки с посыпкой. Сахарные булочки на дрожжах. Сдобные булочки с изюмом. Дрожжевые и слоеные сырные булочки.

Видео рецепт

булочка обычныный рецепты

солодки булочкы рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • булочки здобні рецепти
  • булочки рецепт без яиц
  • как приготовить пышные булочки с фото
  • булочки с сахаром рецепт
  • булочка для хот догов рецепт фото
  • булочка с молочной сывороткой унифицированная рецептура

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Светлана из Эльза says:

      Поэтому – если уж и делать такой омлет – то как можно реже.. Если вдруг нестерпимо захочется.

    • Индивидуалка Майя из Арина says:

      Поправлять вас не буду, вы совершенно правы.

    • Красотка Олеся из Нонна says:

      Салями, варенная колбаска и яйца, добавленные в рулетики- это оooчень вкусно!!! Hо рецепт-то - ПОСТНЫЙ!

    • Красотка Зинаида из Лола says:

      А не зря я, оказывается, вон те синенькие/фиолетовые цветочки в детстве на пляже ела. Талант пытался проснуться, только не знал, что их с устрицей надо :)

    • Красотка Елена из Мирра says:

      Какой замечательный рецепт для такого праздника! Спасибо, Администратор, светлого Рождества!