Булочки с арахисом рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

булочки с арахисом рецепт
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

булочки с арахисом рецепт

Полный рецепт

И правда, в булочках с арахисом ничего особенного нет. Обыкновенное хлебное тесто, привычный в выпечке арахис. Арахисовое масло для хлебного теста — это находка. Оно выполняют функцию жира — позволяет выпечке долго сохранять свежесть. Кроме того, жир делает хлеб пышнее: булочки лучше вырастают, ведь масло обволакивает частицы глютена, удерживая пузырьки воздуха.



Булочки получаются воздушными и пышными. Вдобавок, арахисовое масло придает выпечке просто чудеснейший аромат! Вкус арахиса поддержит и состав хлебного теста, приготовленного из смеси белой пшеничной и цельнозерновой муки. Сами булочки выходят довольно крупными по размеру — их можно сравнить с крупными бургерными булочками. Так что этот момент размер изделий корректируйте на свое усмотрение.

булочки с арахисом рецепт

Выберите режим замеса дрожжевого теста. В данном рецепте использовался ручной режим: 6 минут для первого замеса, 20 минут для отдыха, 12 минут для второго замеса и 1 час для брожения теста хлебопечь Binatone BM Пока идет первый замес, нарубите арахис. Готовое тесто после брожения будет нежным, мягким, очень пышным и наполненным тысячами пузырьков воздуха.

Затем залепите эти шарики подобно пирожкам. Накройте форму пленкой и оставьте на 1 час для расстойки. За это время тесто очень сильно вырастет, а вам будет необходимо нагреть духовку вместе в противнем до градусов. Аккуратно переверните булочки на раскаленный противень и пеките их первые 10 минут, создавая пар в духовке. После этого температуру духовки убавьте до градусов и пеките уже без пара еще минут 20 до румяного цвета.

булочки с арахисом рецепт

Обезьяний хлеб с сыром и чесноком. Цельнозерновой хлеб с солодом и злаками. Хлеб-гармошка с брынзой и зеленью. Хлеб с оливками и беконом. Я журналист по образованию и кулинар по призванию. Готовлю, фотографирую, пишу — для меня это целостный процесс, наполняющий жизнь вдохновением. Оповещать о новых комментариях по почте. Optionally add an image JPEG only.

Перепечатка материалов сайта volshebnaya-eda. Как приготовить арахисовые хлебные булочки. Дрожжи разомните и смешайте с небольшим количеством слегка теплой воды, чтобы их распустить.

Вылейте дрожжи и кислое молоко в чашу хлебопечи. Добавьте туда арахисовое масло. Теперь всыпьте в чашу сухие ингредиенты: оба вида муки, соль и сахар. Во время второго замеса добавьте арахис в тесто. Обомните тесто и разделите его на 4 части.

булочки с арахисом рецепт

Каждую часть скатайте в шар. Уложите тесто в форму для расстойки швом вверх, слегка прижав кусочки друг к другу бочками. Перейти в книгу Распечатать рецепт.

Видео рецепт

булочка брiош з кремом рецепт

хочу испечь булочки можно как бабушкины рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт французской булочки для хот догов пошагово
  • рецепт булочки видио
  • булочка бургер рецепт
  • домашние сбодные булочки по рецептам бабушек
  • булочка с молочной сывороткой унифицированная рецептура
  • физ хим характеристики булочки столичной рецептура

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Розалия из Рената says:

      Скажите, после высыхания такая глазурь не осыпается с куличей?

    • Индивидуалка Лина из Элеонора says:

      Девочки, а помидорки хорощо с креветками будут сочетаться?

    • Индивидуалка Лилия из Кристина says:

      А каким конкретно чилом заканчиваются ближайшие две недели? :)

    • Индивидуалка Антонина из Рина says:

      Администратор, извините не совсем поняла именно 8 баклажанов?

    • Красотка Валерия из Виктория says:

      Пожалуйста, подскажите сколько это 0,75 мл.? Одна столовая ложка или больше? Если ложка, то ничего не получается, слишком много муки и крахмала.