Дзержинский хлебокомбинат рецепт городской булочки

Полный рецепт
Танюша вопрос: А как ты переносишь заготовки после расстойки? И какой материал ты используешь для расстойки? Хлеб прекрасный Разрез убедительный будем печь Мария. Танюша - потрясающей красоты булки!!! Машуль, расстойка не полная, по этому беру аккуратно в руку и переношу на лист пергамента! Ты имеешь в виду ткань?
Обычное старенькое мягонькое полотенце! С удовольствием посмотрю, что у тебя получится! Только мои отличаются внешним видом от магазинных. Хотя мои мне больше нравятся! Посмотрела у тебя и поняла, что не там, где надо надрез делала Какие быстрые деУшки у нас есть! Ну, а все остальное - дело техники! Татьяна, у меня вопрос, дрожжей именно 1 грамм или 11? Лена, все правильно 1 грамм! Удачи, буду ждать результат! И на ТЫ пожалуйста!
Танечка, спасибо за МК! Буду рада, если рецепт пригодится! Татьяна, спасибо за рецепт! С закваской легко обходиться, но ее нужно "заводить" если постоянно печь хлеб! Хотя бы раз в неделю! Хлеб на закваске отличается по вкусу от дрожжевого и хотя бы раз, но попробовать стоит, а потом уже Спасибо за внимание к рецепту!
Вот это я понимаю! Оленька, еще раз спасибо! Девочки, я только что из духовки достала. Вкусно - просто потрясающе Правда у меня не получились такие красивые как у Татьяны. Как здОрово, что тебе понравились булки!

А мне кажется очень даже хорошие, для первого, раза, а потом поймешь, как руку держать, когда разрезы делаешь и еще красивее моих получатся! Спасибо, Леночка, что поделилась своими эмоциями! Буду рада, если сделаешь! Танечка, спасибо за подсказку! Танечка, это мой результат: 3 булочки по гр. С разрезом не получилось. Они у меня перестоялись. Много чего одновремено делала. Из за этого может быть таким разрез или сама техника надреза у меня хромает? Оля Красивые и вес прям по ГОСТУ!
Мне приятно, что рецепт пригодился! Да, Оль, немного перестояли, и в следующий раз разрез нужно делать ниже, практически пальцами косаясь стола! Но, это со временем.. Спасибо большое за отзыв и фотографии!
❹
А на какую глубину надо погружать лезвие в тесто? Powered by phpBB and seo. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.. На просторах интернета я нашла рецепт городской булки,. Маркизко писал а :. Хлеб прекрасный Разрез убедительный будем печь.

Юрьевна писал а : Юрьевна писал а :. Lunetta писал а :. Юрьевна писал а :. Janinka писал а :. Елена Сергеевна писал а :. Стича писал а :. Ольга из Воронежа писал а : С разрезом не получилось. Ольга из Воронежа писал а :.
утираю слезы
ммм.какой вкусненький рулетик.
Очень люблю такие десерты особенно с клубникой!!!Мне срочно надо попробовать. :)
Красивый крем на вид! Администратор подскажите ,пожалуйста, а если не просеять какао оно будет комочками ? (наверное везде его нужно просеивать)
Спасибо большое за рецепт. А скажите, плиз, на что манник похож по вкусу?