Как приготовить китайские паровые булочки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить китайские паровые булочки
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить китайские паровые булочки

Полный рецепт

Увидев, такие булочки, я захотела их сразу же приготовить. Первый, второй и даже третий раз у меня не получалось. А говорят, что только первый блин комом. Я просто не знала всех нюансов приготовления.



Однажды пришла ко мне подруга и подсказала, как правильно делать. С тех пор я часто балую своих домашних такой шикарной выпечкой, как китайские паровые булочки.

как приготовить китайские паровые булочки

Выбери похожий рецепт из других! Перед употреблением на минуты подержать на паровой бане и наслаждаться их неповторимым вкусом.

Для этого просто добавьте в тесто немного сахара, по своему вкусу, а для красоты можете добавить немного цветного красителя. Таким образом, можно приготовить много разноцветных булочек, что наверняка очень порадует ваших детишек.

как приготовить китайские паровые булочки

Для этого раскатанное тесто разделите на равные части, каждую из них раскатайте в кружочек, в серединку уложите начинку. Сверху соедините края и хорошенько защипните пальцами. Далее готовьте, как указанно по рецепту. Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь. Для подбора по ингредиентам, вводите их названия через запятую, например: картошка, говядина.

Ингредиенты для приготовления китайских паровых булочек:. Пшеничная мука высшего сорта грамм. Вода чистая отфильтрованная грамм. Сухие дрожжи свежие 6 грамм максимум 8 грамм. Поваренная соль по своему вкусу. Шаг 1: Замешиваем тесто. Берём грамм воды и размешиваем в них дрожжи до полного растворения. Оставляем минут на 15 , чтобы они могли чуть разбухнуть.. Пшеничную муку просеиваем в глубокую миску. Далее следует влить дрожжевую смесь в просеянную муку и начать размешивать, по очень маленьким дозам добавлять воду и мешать пока тесто не станет упругим и твёрдым.

Месить будет сложно, но это только на пользу нашему блюду. Главное это то, что дополнительно воду нельзя добавлять ни в коем случае. Откладываем получившееся тесто в сторону и накрываем крышкой. Оно должно немного постоять и так называемо отдохнуть.. Шаг 2: Даем тесту поднятся. Потом взять опять тесто, тщательно вымесить снова и поставить подниматься в тёплое место на часа.

как приготовить китайские паровые булочки

Оно должно увеличиться в объёме примерно в два раза. Чтобы тесто получилось у нас гладкое, белое и мелкопористое, его необходимо избавить от всех пузырьков воздуха.. Шаг 3: Раскатываем тесто для китайских булочек. У меня под рукой была лапшерезка, с помощью которой я в режиме раскатывания пропустила несколько раз тесто через пресс. Если у вас нет лапшерезки, тогда необходимо минимум раз раскатать тесто скалкой, складывать пополам и обратно раскатывать. Для того чтобы скалка не прилипала к тесту, необходимо ее периодически обмазывать мукой, то же самое следует сделать и с рабочей поверхностью стола.

Видео рецепт

булочка с маком в виде сердца рецепт с фото

слоенные булочки фото рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепти булочки для гамбургерів
  • рецепт классической калорийной булочки с изюмом
  • булочка даллас рецепт
  • булочки пустые рецепты
  • филипповские булочки заварные старинный рецепт
  • диетические булочки из отрубей рецепт и калорийность

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Юлия из Светлана says:

      Что “хуже точно не будет” – это понятно. :) Но точно так же понятно, что это лишний труд для меня, и мне нужно оценить, будет ли он оценен по достоинству.

    • Красотка Глория из Мария says:

      Как долго нужно тушить это блюдо, ведь картофель будет готов уже через 15 минут, а курица останится сырой?

    • Индивидуалка Катя из Доминика says:

      Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем?

    • Красотка Агнесса из Наташа says:

      Удачи Вам

    • Индивидуалка Яна из Мария says:

      Какой сыр подходит к этому салату? Вы какой пробовали?