Рецепт ватрушки с творогом с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт ватрушки с творогом с фото
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт ватрушки с творогом с фото

Пошаговая готовка

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе Постные рецепты Форум Полезные советы Кулинарный словарь Статьи Новости Сообщества Дневники Кулинары Помощь События Москвы Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день!



ВКонтакте Одноклассники Facebook if screen. Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Сода Творог Яйцо куриное Ванильный сахар. Молоко Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Дрожжи Творог Изюм Ванильный сахар Цедра лимона Соль. Сахар Творог Яйцо куриное Ванильный сахар Разрыхлитель теста Сметана Молоко сгущенное Масло сливочное Мука пшеничная Шоколад темный. Яйцо куриное Сахар Сметана Мука пшеничная Масло сливочное Сода Творог Крупа манная Ванильный сахар.

рецепт ватрушки с творогом с фото

Кефир Желток яичный Масло сливочное Сахар Дрожжи Мука пшеничная Соль Белок яичный Сыр голландский Яйцо куриное Сметана. Мука пшеничная Сахар Сметана Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль Творог Ванилин. Мука пшеничная Какао-порошок Сметана Сахар Сода Яйцо куриное Масло сливочное Творог Крахмал картофельный. Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель теста Творог Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Молоко сгущенное Сметана. Творог Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Маргарин.

Вода Дрожжи Сахар Йогурт Яйцо куриное Соль Масло сливочное Мука пшеничная Масло растительное Белок яичный Сыр сливочный Ванильный сахар Яблоко Цедра лимона Корица Крахмал кукурузный Сахарная пудра Желток яичный Сливки Фисташки. Ватрушки — открытые сверху аппетитные лепешки, которые выпекаются из дрожжевого, сдобного либо пресного теста. Надо сказать, название для этой выпечки весьма подходящее.

рецепт ватрушки с творогом с фото

Сладкие ватрушки с творогом, сгущенкой или вареньем и чашечкой ароматного чая — то, что нужно, чтобы собраться за семейным столом и поделиться последними новостями. Классические ватрушки выпекаются из дрожжевого теста, хотя современные хозяйки не менее успешно пекут сдобу из песочного, слоеного и пресного теста. Самым популярным видом начинки для ватрушек является творог с добавлением сахара, в который также можно добавить фрукты, ягоды, сухофрукты курагу, изюм и ваниль.

Несладкие ватрушки также очень популярны. Испеченные с жареным лучком или свежей зеленью, они прекрасно подходят к наваристым супам. Как и в любом изделии из теста, важнейшее значение при приготовлении блюда имеет выбор муки. Лучше всего для ватрушек подходит мука высшего сорта с большим содержанием клейковины.

Муку просеивают, а затем замешивают тесто. Благодаря просеиванию ватрушки получаются пышнее и быстрее пропекаются. Творог также нужно брать свежий. Из теста катают шарики размером где-то с яйцо, дают им подойти и переносят на противень.

рецепт ватрушки с творогом с фото

Каждый шарик придавливают в середине дном стакана или чашки, предварительно опущенным в муку чтобы тесто не липло. Благодаря этому появляется выемка, куда кладут начинку. Ватрушки смазывают яйцом, сметаной либо их смесью и выпекают до готовности. Едят ватрушки свежими, пока их вкус дополняется головокружительным запахом выпечки, распространившимся по всей квартире. Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете: добавлять свои рецепты; участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов; сохранять понравившиеся рецепты в свою "Кулинарную книгу"; задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы!

Видео рецепт

английская королевская ватрушка рецепт

шоколадная королевская ватрушка рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт шоколадной ватрушки
  • как печется королевская ватрушка с творогом рецепт пошагово
  • диета дюкана рецепты для этапа ватрушка из фарша
  • ватрушка рецепт по диете дюкана в мультиварке
  • рецепт королевской ватрушки из творога
  • рецепт низкоколарийной королевской ватрушки

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эмма из Бета says:

      a chto takoe "xmeli cuneli?

    • Индивидуалка Лариса из Эмма says:

      А я не добавляю лук вообще.Картофель+морковь+свекла+соленые огурцы+горошек+соль+масло=ОЧЕНЬ вкусный винегрет!!!

    • Красотка Оия из Дина says:

      recept horoshyj,mogno v serediny dobavit k zeleni i chesnoku brusochek tverdogo syra,vozmogno eto uge i ne po- kijevski no poverte ooocheen vkusno.V Polshe tak delajut,da i v Anglii ja toge ela.

    • Индивидуалка Каролина из Агнесса says:

      Хоть сейчас бы приготовила, да только магазины уже закрыты. Завтра с утра затарюсь продуктами и обязательно приготовлю!!!

    • Красотка Таня из Анастасия says:

      Интересный рецепт, а главное не сложный в приготовление, никогда правда не готовила мидии, но думаю стоит попробовать. Интересно, к ним какой можно гарнир или лучше как самостоятельное блюдо))