Рецепт ватрушки слёзы ангела

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт ватрушки слёзы ангела
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт ватрушки слёзы ангела

Пошаговая готовка

Этот рецепт поможет вам приготовить творожный торт "Слезы ангела". Если будете следовать пошаговой инструкции, у вас получится такой же красивый торт, как на фото, с приятной консистенцией и капельками на поверхности.



Кулинарные рецепты Выпечка Торты. Рецепт приготовления блюда в домашних условиях. Муку просеять через сито вместе с разрыхлителем и размешать. Подмерзшее масло вынуть из морозилки и натереть на терке в мучную смесь, тщательно размять все вилкой. Не переставая взбивать, всыпать сахар и смешивать все до его пости полного растворения. Частями влить яичную смесь в мучную и вымесить однородное, не липнущее к рукам тесто, скатать из него шар и обернуть пищевой пленкой.

рецепт ватрушки слёзы ангела

Оставить тесто на полчаса в холодильнике. Тем временем приготовить творожную начинку для торта Слезы ангела. Если творог не однородный, а зернистый - протереть его через сито. Желтки отделить от белков, последние убрать пока в холодильник. К творогу всыпать сахар, ванильный сахар и тщательно растереть вилкой. Затем положить в творожную массу желтки по одному, тщательно вымешивая до однородности после каждого раза. Добавить сметану и тщательно размешать. Всыпать манку и снова перемешать.

Сверху выложить творожную массу и разровнять, отправить форму в разогретый духовой шкаф. Когда белки взобъются в крепкую пену, постепенно всыпать к ней сахарную пудру. Вынуть форму с пирогом и покрыть творожную начинку белковым суфле. Затем вынуть форму и оставить при комнатной температуре еще на полчаса. После этого творожный пирог можно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу, либо поставить его еще на полчаса в холодильник.

рецепт ватрушки слёзы ангела

Если дать пирогу хорошо охладится, на поверхности выступят капельки, за которые и назвали торт "Слезы ангела". Семья опять просит приготовить этот тортик!!! Он очень прост в приготовлении, вкусный, и......... КЛАССНЫЙ ПИРОГ ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО. Суп из корня сельдерея. Пасхальный кулич без яиц.

рецепт ватрушки слёзы ангела

Видео рецепт

2 как приготовить ватрушку с творогом видео

ягодные ватрушки рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • ватрушки с творогом диетический рецепт
  • ватрушки простой рецепт
  • королевская ватрушка в мультиварке рецепт редмонд rmc-m4515
  • королевская ватрушка рецепт в электродуховке
  • самый вкусный рецепт приготовления королевской ватрушки
  • фото как приготовить ватрушки с картошкой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Варвара из Лиза says:

      для начинки можно использовать и рыбу, и овощи.

    • Индивидуалка Вера из Ольга says:

      В других салатах лук можно "спрятать";), а вот тут никуда не спрячешься:)))

    • Индивидуалка Леля из Эллина says:

      Ссылка на Куриные крылышки ведёт в пустоту =) поправьте.

    • Красотка Александра из Юля says:

      это мой самый любимый салат! я ещё иногда чеснок добавляю! А если он остаётся на второй день (помидоры немного дают сок) - добавляю сухарики! Вкуууусно!

    • Красотка Лидия из Эльза says:

      Olesj !!! eto chto to super. U nas v Amerike prasdniki kak raz, gotovila utku induka ne lubim:-))))))) SUPER Zarenie apelsiki otlichniy sous