Гуляш из говяжьей печени рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

гуляш из говяжьей печени рецепт
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

гуляш из говяжьей печени рецепт

Полный рецепт

Печень говяжья — г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Перец сладкий — 1 шт. Молоко — мл. Мука — 0,5 стакана Сметана — 3 ст. Паста томатная — 1 ст. Чеснок — 2 зубчика Масло растительное — 3 ст. Тимьян — 1 ч. Черный молотый перец — по вкусу Соль — 2 ч.



Гуляш из печени готовиться практически также, как и из мяса. По моему рецепту он получается очень вкусным и ароматным, с подливкой, которой можно полить гарнир. Для того, чтобы все блюдо в целом не горчило, печень необходимо замочить в молоке.

гуляш из говяжьей печени рецепт

Выложить печенку в глубокую тарелку и влить мл молока. Оставить все это на минут, чтобы печень избавилась от горечи. Тем временем можно заняться овощами для гуляша. Добавить морковь и сладкий перец. Влить немного воды мл. Добавить в сковороду сметану, томатную пасту, измельченный чеснок. Приправить черным молотым перцем, тимьяном.

Посолить, при необходимости добавить еще немного воды, перемешать. Накрыть крышкой и оставить тушиться на 15 минут. Готовый гуляш из печени подавать с картофелем или отварной гречневой крупой. Можно выложить его с подливкой поверх гарнира. Гуляш из говяжьей печени..

гуляш из говяжьей печени рецепт
Гуляш родом из Венгрии, там он называется «гуйаш». Венгры абсолютно уверены, что настоящий гуляш готовят исключительно на их родине.

Добавить в книгу рецептов. Нашли ошибку в рецепте? Смотрите другие блюда по основному ингредиенту этого рецепта. Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 40 мин. Рецепты на каждый день. При термообработке калорийность обычно увеличивается за счет выпаривания воды из продуктов. Хранить в холодильнике не более 3 суток. Говяжью или свиную печень, на ваше усмотрение, вымыть и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Морковь очистить, порезать кубиками.

Сладкий болгарский перец порезать соломкой. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить репчатый лук, 5 минут. Молоко, в котором замачивалась печень слить.

Каждый кусочек обвалять в муке. Выложить печень к луку и продолжить обжаривать, минут на умеренном огне. Другие рецепты гуляша из печени. Печень говяжья тушеная в сметане. Говяжья печень тушеная в мультиварке. Добавить фото Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

гуляш из говяжьей печени рецепт

Поблагодарите автора за рецепт. Муж печень не любит, а этот рецепт пришёлся по вкусу. Может что-то, как-то без молока и сливок можно обойтись? Получилось очень вкусно, отличный рецепт, еще укропчик свежей в конце и вообще супер.

Видео рецепт

боб гуляш рецепт

чешский гуляш рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • мультиварка oursson mp5005psd рецепты блюд гуляш
  • гуляш с плавленным сыром и сметаной рецепт
  • рецепт для редмонд м110 гуляш
  • гуляш из печени говяжьей рецепт с молоком
  • гуляш в сливках рецепт
  • гуляш печени рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Веста из Аза says:

      Спасибо Олесенька,за давно забытый рецептик.Но я еще добавляю туда изюм и порезанную курагу получается более богаче вкус.

    • Индивидуалка Анита из Валерия says:

      аразве в состав етоqо салата картофел не входит?

    • Индивидуалка Лиана из Маргарита says:

      Отличный рецепт. Никакой сложности! Обожаем это печенье. Рецепт в закладочки. Спасибо.

    • Индивидуалка Берта из Доминика says:

      Администратор, Вы просто Волшебница (и только так, с большой буквы), это же надо такую вкусноту приготовить! Сижу на работе, а слюньки капают на клавиатуру!!! Спа-си-бо!!!

    • Индивидуалка Люда из Эльза says:

      Админ, читала у вас о Высоцкой, Чекаловой, сейчас эти повара, и вспомнился анекдот.